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淮山猪骨灵芝汤

这次中秋回娘家，在娘家拿了些灵芝，我爸说灵芝有安神的作用，就拿些来煲汤喝。灵芝的作用有很多种的，大家可以去百度一下，我在这里就不说了。

看不到日出却
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难度简单

口味原味

工艺煲

时间2小时以上

厨具砂锅

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淮山猪骨灵芝汤热量：991 千卡

脂肪：12.2克
蛋白质：41.9克
碳水化合物：12.4克

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食材主料/辅料

猪骨适量、灵芝 1个、淮山适量、红枣适量、石斛少许、盐适量、香菜适量

淮山猪骨灵芝汤的做法步骤

步骤1/9

灵芝泡会水变软，容易切。
步骤2/9

切成小块。
步骤3/9

猪上骨洗净，焯水。
步骤4/9

砂锅煮开水，加入焯过水的猪上骨。
步骤5/9

加入灵芝。
步骤6/9

加少许石斛。大火煮开转中小火，煲1小时。
步骤7/9

备好红枣和淮山。
步骤8/9

倒入红枣和淮山再煲半小时。
步骤9/9

最后调入盐和香菜提味即可。

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