今日天气太好,一碗桂花红糖葛根羹,一本柴静的《看见》,渡过一个懒懒下午。。。
葛根粉具有清火美颜、调节内分泌、降脂、醒酒护肝的功效。男女老少包括进入辅食阶段的宝宝也适合。葛根,性平,可常年食用调理身体。
红糖切粒,方便水中溶解
2碗清水倒入锅,加入红糖粒
4勺葛根粉(2人分量)
2勺凉水倒入葛根粉中,然后用勺子同一方向搅拌,至稀糊状
把稀释好的葛根粉倒入煮开的红糖水中,边倒边用勺子同一方向不停搅拌
加入1勺桂花,继续煮2分钟后关火
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