西红柿鸡蛋面(营养美味快手餐),我老公的最爱哦,既营养又美味还清淡,适合上班族,减肥女士和小孩的早餐。
鸡蛋打散,葱切成葱花,西红柿切丁备用。
另一个锅先烧水煮面条。
起锅放油先炒鸡蛋。
鸡蛋成型后下葱花翻炒几下放西红柿(一定要把盐撒在西红柿上,这样出汁好也不会让鸡蛋包裹盐使咸淡不匀)
西红柿翻炒出汁后倒入水开后煮一分钟入味。(切忌水别加太多)
面煮熟捞入碗里后在浇上西红柿鸡蛋汁。
美味快快品尝吧,
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