黑芝麻蛋卷

先准备好食材并称好重

鸡蛋 白糖，放在盆里

用打蛋器搅匀（不需要打发）

黄油融化成液态，加入蛋液中，搅匀

加入面粉和黑芝麻搅匀

调和成稠稠的面糊

平底锅放灶上，先不要开火，兜一大勺面糊放在锅中间

手持锅子转动，把面糊转开，在锅底呈一薄层

开小火慢慢加热，等蛋卷一面边缘有些焦黄，和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。

把蛋饼倒在案板上，用一根筷子迅速卷起成蛋卷状

卷到最后固定一会儿，稍凉就定型了。再继续做下一个，直到全部做完

无须烤箱的蛋卷就做好喽！很香的哦，赞！