营养过剩诱发肾结石。人们生活水平的提高,很多人认为大量摄取高营养物质对人体有益无害,其实营养过剩不仅无法对人体起到积极的影响,反而会诱发等疾病,结石专家也指出,营养过剩易诱发结石。常见的结石主要有胆结石、肾结石等。胆结石,是指胆管系统任何部位发生结石的疾病。专家表示,在饮食习惯中,凡蛋白质、脂肪或糖类中任何一类吃得多者,其胆囊结石或胆固醇结石发病率都较高。研究发现,发达国家居民偏爱动物性蛋白质和脂肪及精糖类食物,他们的肾结石发病率明显偏高。我国居民经常食用菠菜、甜菜、浓茶等,也容易发生。
专家介绍,肾结石的成因比胆结石更复杂,根据结石的类型大概可分为草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石等三种。体内草酸的大量积存,是导致肾结石的因素之一。菠菜、豆类、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。肾结石患者应当减少摄入。此外,食物中所含的嘌呤也是结石的诱因之一。动物内脏、各类肉汤、海鲜、干豆类、扁豆等,均含有较多的嘌呤成分。结石患者应该控制这类物质的日摄取量。
肾结石(renal calculi)是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为
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