肝内胆管结石的饮食小常识

肝内胆管结石难免会出现在我们的生活中，肝内胆管结石患者的很多的习惯会受到限制，生活中要注意了解肝内胆管结石的病因，也要注意肝内胆管结石疾病的预防和保健，患上肝内胆管结石最主要的还是治疗方法。肝内胆管结石患者饮食注意事项：

首先，应尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量，不吃肥肉、油炸食物，尽可能地以植物油代替动物油。平时可多饮新鲜蔬菜或瓜果汁，如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等，并增加饮水、吃饭的次数和数量，以增加胆汁的分泌与排泄，减轻炎症反应和胆汁淤积。

其次，因为有相当一部分胆囊炎和胆石症的形成与体内胆固醇的含量过高和代谢障碍确有关，因此要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄及各种食肉动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量高的食物。

再次，多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物，以保持胆囊上皮细胞的健全，防止上皮细胞脱落构成结石核心，从而诱发结石，或使结石增大、增多。

最后，增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量，以保证热量供应，从而促进肝糖元的形成，保护肝脏。

此外，宜进清淡、易消化、少渣、温度适宜、无刺激性、低脂肪的流质或半流质饮食，烹调食品以蒸、煮、炖、烩为佳，切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。戒烟酒及少食辛辣刺激性食物、浓烈调味品，如芥末油等，以免刺激胃肠道，诱发或加重病情。

对于肝内胆管结石的治疗原则是解除梗阻、祛除病灶和通畅引流。把保胆取石术后复发率降了下来，并且揭示了胆囊切除术后的种种弊病。