吃什么治疗甲状腺肿大有效

我们都知道，甲状腺肿大是一种很常见的由多种原因导致的疾病，俗称大脖子，吃什么治疗甲状腺肿大呢?也许大家还不知道，生活中有些食物可能与甲状腺肿大的发生有一定的关联，所以说甲状腺肿大的饮食自然是患者朋友们不可忽视的基本治疗前提。

一直以来，人们都认为甲状腺肿大脖子病只是由于缺碘造成的。近期发现有的食物可能与甲状腺发生肿大有一定关系。经实验表明，在日常饮食中，如果我们将萝卜与橘子水果同食，那么往往容易诱发甲状腺肿的发生。因此，专家们提醒人们注意，在食用萝卜等十字花科蔬菜后，不宜马上吃橘子、苹果、葡萄等水果。尤其在甲状腺肿流行地区，或正在患甲状腺肿的人，更应引起高度重视。

甲状腺肿大的饮食原则

第一、长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化可以影响碘化物的氧化，使甲状腺激素合成受到影响，继而引起甲状腺代偿性增大。木薯也可以引起甲状腺肿大，也是因为木薯中含有有机氰化物。核桃、栗子也可能引起甲状腺肿大。

第二、萝卜、大豆、豌豆、花生长期食用也有可能引起甲状腺肿大，它们可能产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五圈的物质，这种物质有致甲状腺肿大的作用。大豆饮食还可以妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收，使甲状腺激素在粪便中丢失增多，继而引起甲状腺激素的相对不足。

还有人发现婴儿在喂以大豆饮食时出现甲状腺肿大，当去除大豆的成分后，甲状腺肿大自行消退。