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健康厨房 甲减饮食小窍门

甲减常常发病于一些女性朋友身上。专家提醒在生活中除了认真的治疗之外还要在饮食方面有所注意。合理的饮食会导致病情的加重,那么,甲减患者要怎样做才算合理的饮食呢?听听北京总院甲状腺诊疗中心专家翟章锁的讲解,希望对大家有所帮助。

一、甲减宜低盐,忌偏咸

甲减患者由于,黏液性水肿常常手足肿胀、身体发胖,咸的食物会引起水、钠潴留而加重水肿。虽说,甲减患者不像肾病患者那么,严格要求限制食盐的摄入,但也要少吃偏咸的食品,如腌制的咸菜等。

二、甲减饮食宜忌

甲减的饮食起居注意事项,最主要的是食物要温补,不要寒凉,甲减患者要吃适量的碘盐,适量就可以,不吃过量,以免起反效果。在起居上要早睡早起,养成早上晨跑的好习惯。

三、甲减宜温补,忌寒凉

中医的角度来说,各种食物有寒凉温热之性,如众所周知的多吃辛辣容易上火,多吃冷饮就容易伤胃。中医认为阳气有温煦机体、促进气血运行的作用,阳虚则寒。甲减患者喜热、怕冷、乏力,多属中医的阳虚,适宜进食温补。在肉类食品中,狗肉、鹿肉、羊肉、牛肉等性属温热滋补,适宜甲减患者在冬季食用。从现代医学角度讲,蛋白质摄入不足时,甲状腺功能有低下趋势,供应足够的蛋白质和热量,能改善甲状腺功能。蔬菜中韭菜、山饕可以温阳健脾,瓜果类中胡桃肉可以补肾温阳,甲减患者宜多食用。但寒凉生冷之品如西瓜、冷饮、苦瓜、菊花茶等则少吃为好。

甲减饮食小食谱—翟氏秘方

芡实苡米饭

【原料】芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁各15克,茯苓30克,白术10克,桂枝3克,泽泻6克,粳米150克,红糖大枣适量。

【做法】将茯苓、白术、桂枝、泽泻加水煎煮,取汁去渣备用,再将芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁、大枣洗净蒸熟,兑入药汁,加粳米和水,再蒸40~50分钟即成。食前拌入红糖适量。

【特点】芡实、山药、莲子肉具有补脾固肾作用,苡仁、茯苓、白术、桂枝、泽泻可健脾利湿、温阳化气,粳米、大枣补脾和胃,红糖温中活血调味。诸味相伍,制成米饭食用,具有补脾益肾、温阳化水,对于脾肾气(阳)虚并有浮肿者食之为益。

甲减患者一定要有所注意了。甲减是我们不可忽视的一种疾病,尤其是女性朋友们一定要积极的预防该疾病,平时从一点一滴做起,积极的做好甲减疾病的防护。

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