随着甲状腺结节等疾病多发,大家会猜想是否与我们食用盐量有关系,专家证明正常人群食用碘盐无需担忧,不会对人体健康产生危害。
监测:我市居民碘营养水平适宜
从今年3月15日起,我省食盐含碘量下调至平均25mg/kg,允许波动范围为18-33mg/kg。根据市卫生部门对库存盐的抽检,发现含碘量都在正常范围,如4月抽检数据显示,食用盐碘含量为25.44mg/kg
据市血防办有关人员介绍,碘和人们每天食用的蛋白质、脂肪、糖、维生素一样,作为一种营养素存在于人体内的。
扬州和南京等地作为轻度缺碘地区,目前大多采取在食盐中加碘元素的方式补碘。碘虽然是好东西,但是补多了同样不行。食用碘盐是最好的补碘方法。对碘的摄入关键在于合理,过多不行,偏少也不对。
根据人群监测:我市碘营养水平平均值在正常范围之内。也就是说,目前我市居民碘营养水平适宜。
澄清:甲状腺病增多与碘盐无关
我市实施食盐加碘后,有效地消除了碘缺乏病。然而,从临床上发现,甲状腺病人,尤其是甲状腺肿大等甲亢的病人反而增多了。
杜广林表示,这类病人增多不等于甲状腺疾病发病率增加。他分析,病人增多可能与医学检查方法的进步、病人健康意识增强以及体检等疾病发现手段的增多有关。
据介绍,中华医学会内分泌分会就曾对不同碘营养水平的结节情况做了调查,结果发现碘营养水平越高的地区,甲状腺疾病的水平反而下降了,与之前的预计大相径庭。
“我市甲状腺疾病增多是不是因为碘营养水平增加,还很难说,因为引起甲状腺疾病的原因太多了。如甲亢的发病与遗传、自身免疫性、精神因素等。”杜广林说。
提示:特殊人群可凭证明买无碘盐
专家表示,正常人群食用碘盐无需担忧,不会对人体健康产生危害。只是有甲状腺疾患的人应该避免或少食用碘盐及其他富碘食物和药物(如海带、紫菜、碘造影剂、胺碘酮)。
专家表示,扬州属于轻度缺碘地区,而推行加碘盐属于一种强制性措施,所以市场不会敞开供应不含碘的食用盐。
通过以上介绍,大家知道了正常人群食用碘盐不会对疾病有关联性的伤害,希望大家不要在对碘盐惶恐了,祝您早日康复。
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