近年,随着生活水平的日益提高,人口老龄化的到来,我国中老年ⅱ型非胰岛素依赖型)糖尿病发病率明显升高,部分地区经济的发展与糖尿病发病率成正比上升。中老年ⅱ型糖尿病将是21世纪的一个主要的健康问题。
饮食疗法是糖尿病患者最基础的治疗措施之一。尤其是中老年ⅱ型糖尿病患者,正确合理的饮食治疗可使患者的代谢接近健康人的代谢,调节血糖水平,使病人不发生或少发生大的血糖波动。然而,一提到饮食控制,有人就担心会影响健康,其实这是多虑了。因为饮食治疗是根据患者的病情和营养需要量而合理计划的,只会有益于健康。还有人误以为饮食治疗就是“饥饿疗法”,于是什么都不敢吃,以致造成低血糖、营养不良,使病情加重。另有一些患者则抱着“含糖高的食物不能吃”的老观念,不吃或少吃主食,鸡、鸭、鱼、肉则多多益善。殊不知,过量的蛋白质不仅会增加肾脏负担,而且蛋白质、脂肪进入体内,照样有一部分可变成葡萄糖而影响血糖。近年的研究表明,适当放宽碳水化合物的进食,选择食用缓慢释放葡萄糖的糖类(淀粉),能改善患者的糖耐量,增强外周组织对胰岛素的敏感性,有利于糖尿病的治疗和防止病情的发展。就老年糖尿病患者而言,饮食治疗就是要坚持三点原则。
总量控制
首先,要决定患者每日允许摄入的食物总热量。一般情况下,是按标准体重每日每千克104.5千焦(25千卡)来计算,其中蛋白质占12%~20%(每日保证有200毫升奶制品,一只鸡蛋,50~100克鱼、肉或禽类,50~100克豆制品)。脂肪占20%~30%(每日食用油摄入控制在50克以内)。碳水化合物占50%~65%(每日米饭摄入量控制在350克以内)。在此基础上,每日必须吃四大类食品,即谷类,肉、禽、鱼、乳、蛋及豆类,蔬菜水果类和油脂类。因为食物多样化是获取全面营养的必要条件,应该主食粗细搭配,副食荤素均有,并避免进食高胆固醇的动物内脏、鱼籽、蛋黄粉等。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起
口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、
糖尿病患者饮奶好处多 眼看冬天一天比一天冷,很多人开始选择在这个时节进补。可是,
营养师解释说,方便面是一种高热量、高脂肪食品,但作为一种主食,营养就不够均衡了,尤其缺乏维生素,所以
其次,低蛋白饮食:主要适应于ckd3期以上,糖尿病相关肾脏疾病(大量蛋白尿期),肾病综合征,血液透析
饮食中的矿物质能影响胰腺的分泌功能或组织胰岛素敏感性,从而导致糖尿病的发生糖尿病患者由于体内代谢障碍
近20年来,我国糖尿病患病率显著增加。1980年全国14省市30万人的流行病学调查结果显示,糖尿病患
预防糖尿病吃什么食物好?如何饮食?预防糖尿病常吃的食物有鱿鱼、干鱿鱼、鱿鱼须、鱿鱼板、鱿鱼圈、口蘑、
预防糖尿病的食物与饮食方法,预防糖尿病常吃的食物有亚麻籽油、浸鱿鱼、长豇豆、野燕麦、高丽参、荞麦茶、
预防糖尿病的食物有哪些,预防糖尿病吃什么好?预防糖尿病常吃的食物有鱿鱼头、山药、脆山药、燕麦、燕麦片
糖尿病吃什么食物好?如何饮食?糖尿病常吃的食物有海鲫鱼、豆苗、蒜黄、莜麦面、铁观音、鹌鹑、鸡枞菌、鲜
很多2型糖尿病患者空腹血糖不高,而餐后血糖很高,如果只检查空腹血糖,糖尿病患者往往会自认为血糖控制的
糖尿病大血管病变:双腿皮肤干燥、出汗少、营养差、色素沉着,或是容易破溃而难以愈合、形成溃疡、发黑或出
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