生活中骨折的现象时有发生,因为在生活中难免会发生意外,如果出现意外跌倒摔伤或者是车祸的情况就会发生骨折。一旦骨折,对于患者的影响是非常大的,患者除了会感觉非常的疼痛之外,患者的活动也会受到一定的限制,虽然经过治疗,骨折能够较好的康复,但是,恢复过程当中给患者带来的痛苦也是比较大的。所以为了骨折患者能够更快的康复,我们一定要注意患者的饮食,今天我们来了解一下骨折患者的饮食禁忌有哪些?
忌盲目补充钙质:钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,尤其对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以,对于骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。
忌多吃肉骨头:有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。
忌偏食:骨折病人常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
忌不消化之物:骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。
以上介绍的就是骨折患者的一些饮食禁忌,由上面的介绍可以看出,如果一旦出现骨折,是不能为骨折患者盲目的补充营养的,因为有些食物对骨折患者康复是不利的。所以,我们要多了解一些骨折患者的饮食知识,为骨折患者正确合理的补充营养,这样才更有利于他们身体尽快康复。
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