肝硬化病者的饮食宜忌需要注意

患上了肝硬化病人要注意的就是要积极合理的来管住自己的嘴巴，积极合理的来注意自己生活中的饮食问题，及时的注意科学正确的饮食办法，那么，肝硬化病者的饮食宜忌需要注意?下面让专家来给我们简单的解答一下。

肝硬化是一种慢性疾病，主要是门静脉高压和肝功能损害。临床上，病毒性肝炎引起的肝硬化最为常见。治疗时，除了必要的药物治疗外，还应在饮食上有所宜忌。肝硬化病人宜进食高蛋白质饮食，且以优质动物蛋白为主，如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。医生介绍，肝硬化病人易致维生素缺乏，故亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。

酒和油炸、多油食品是肝硬化患者的禁忌。如炸猪排、糍饭糕、油糕等。易胀气食物如洋葱、韭菜、芹菜、黄豆也在忌食的食品排行榜中。此外，坚果类如花生米、核桃;调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用。伴有静脉曲张者还应禁食带碎骨的禽类、肉类以及多刺的鱼。伴腹水者禁食高盐饮食。

温馨提醒：以上就是专家介绍的关于肝硬化病人的饮食宜忌的知识，肝硬化患者需要积极合理的注意自己的饮食问题，祝你早日康复。