肝硬化病患的饮食方面要注意什么

为了使肝硬化患者能够早日恢复健康，除了常规的治疗外，有效的护理也很重要，对于肝硬化的饮食也许也是大家所要关心的话题，那么，肝硬化病患的饮食方面要注意什么?下面让专家来给我们简单的解答一下吧。

一、肝硬化病人宜吃低脂肪饮食，如果过多的食入脂肪类食物，不仅不容易消化吸收，而且过多的脂肪会直接加重病情，尤其是动物性脂肪应尽量少吃。为了保证低脂肪，菜肴的烹调方式应当以蒸、煮、烩、炖、汆为主，尽量少吃或不吃油炸食品。

二、适当的蛋白质和矿物质：通常肝硬化患者每日供应100-120g。血浆蛋白削减时，则需很多蛋白质，每日每千克体重1.5～2g，有腹水或运用糖皮质激素治疗者，可增至每天每千克体重2～3g。高蛋白饮食对维护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有帮助。

三、丰厚的维生素和足够的热量：B维生素对消化、维护肝脏、避免脂肪肝等，有重要生理效果。维生索C具有解毒功用。脂溶性维生素A、D、E，对肝都有不一样程度的维护。肝硬化患者吸取足够的热量，可削减对蛋白质的消化，减轻肝脏担负，有利于安排蛋白的组成。

四、饮食多样、易消化：食谱应多样化，考究软烂可口易消化的食物。患者的消化功通常有所降低，胃口不振，所以注重食谱的改变，挑选一些患者喜欢的食物，考究烹饪，能够添加患者的胃口。

温馨提醒：以上是关于肝硬化是饮食方面注意介绍，相信大家有了一定的了解了，希望对您有所帮助。除了正常的治疗以外，还要加强饮食的调养，所以该重视饮食调养。祝您早日康复。