患肝硬化的病人如果自己控制的好,以及各方面在正常范围之内波动,就可以慢慢控制病情的恶化,不会朝着肝癌的方向发展,从而提高患者自身的生活质量。怎样才是符合肝硬化康复期的饮食呢?
(1)适当补充蛋白质肝硬化病人都有不同程度的低蛋白血症,病人往往误认为多吃蛋白质可以补足,这种补蛋白的做法有时是反而有害的,因为肝脏是合成清(白)蛋白的重要部位,若肝功能不佳,吃再多的蛋白质也不会提高血清清蛋白量;相反,过量进食蛋白质,其代谢产生的氨,肝脏不能将其转化为无毒物排出,会诱发肝昏迷。因此,肝功能代偿好的时侯,每天每公斤体重给2-3.5克蛋白质;若有肝昏迷前兆或肝昏迷时,应严格限制蛋白质摄入,每天每公斤体重不超过0.5克。另外食蛋白质不应一次大量摄入,应分次小量食入。
(2)忌食硬及辛辣食物由于肝脏病变使腹腔的血液经肝回流心脏受阻,导致门静脉高压,可引起食管下端及胃底静脉血管扩张变粗、管壁变薄。若食硬的食物有可能刺破血管而引起上消化道出血。另外一些肝硬化病人常合并胃黏膜糜烂及溃疡病,若食刺激性食物,会使黏膜充血加重及胃蠕动增强,不仅会诱发出血,而且还会引起肛门不适,加重肛裂、痔疮。因此,肝硬化病人不宜食过硬及辛辣食物,同时进餐也要细嚼慢咽。
(3)适当地限盐肝硬化时由于肝功能减退,抗利尿素的破坏减弱,以及下丘脑及肝脏产生的利钠素减少,导致尿量减少,使水及盐在体内潴留;加之肝硬化时合成清蛋白减少,故易出现浮肿或腹水。一般每日食盐量不应超过4-5克,若有浮肿或腹水,除适当限制水外,每天摄入盐量应控制在1克以内,以免加重病情。
(4)不宜过量吃糖许多人认为肝病多吃糖有好处,这是误解。肝病时都有不同程度的糖代谢异常,肝脏对葡萄糖利用能力减弱,肝细胞对摄取葡萄糖及合成糖原的功能减低,故长期大量吃糖会出?
(5)必须戒洒肝脏是人体内复杂的“化工厂”,许多物质都在肝脏进行代谢,酒精(乙醇)也在此分解为无毒的物质排出体外,过量饮酒会引起肝细胞变性或坏死,另外过量长时间饮酒,可以引起酒精性肝硬化,故已形成肝硬化病人一定要戒酒。
肝硬化病人的饮食要求是很高的,所以肝硬化的治疗不但要靠医疗方面,还要结合患者本身的抑制力和耐力,为了自身的身体健康,希望肝硬化患者积极的战胜自身的困难,做到以上几点,为提高自己的生活质量而努力。
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