肝硬化患者一般食欲非常差,消化功能也下降。因此,妥善安排肝硬化患者饮食,保证患者合理规范营养,是肝硬化治疗过程中举足轻重之事。因为肝功能受到损害程度轻重不一,往往呈现不一样的并发症,因而对饮食要求也不一样。下面是我针对肝硬化患者饮食事项的相关介绍,希望对大家有帮助。
一、多食高碳水化合物:碳水化合物的提供要适当提高以利于肝糖元的储备。如白糖、葡萄糖、含糖高的水果等。
二、多食维生素:维生素相对来说比较广,应重点摄取富含维生B族、维生素C、A、D、E、K、B12及叶酸食物,如新鲜蔬菜、水果海鲜内等。
三、多食高蛋白质:治疗肝硬化必须有充足的蛋白质供给,以保护肝细胞并修复与再生肝细胞,如奶、蛋白、瘦肉、水产品、豆腐等。
四、少量多餐:肝硬化患者的消化能力降低,每次进食不宜过量,以免加重肝脏负担。每日进食4-5餐,供给细软易消化、少纤维、少刺激的半流质或软饭饮食。如肉类食品必须充分煮烂,与蔬菜水果一样必须细嚼慢咽。尤其是患有上消道出血或静脉曲张的病人更应如此,应以软食半流食为主,忌吃硬、油炸食品。
温馨提醒:肝硬化患者的肝脏已经受到严重损害,假如不积极地进行治疗,病情继续恶化很可能发展为肝癌,或者是引起肝腹水、肝昏迷等这些严重的并发症,使患者的生命健康受到威胁。
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