缓解酒精肝的食谱有哪些

酒精肝的发生是会给患者朋友们带来严重的影响和伤害的，我们的日常生活当中有不少的朋友们都受到了这个疾病的侵害，我们对于这个疾病一定要及时的去治疗，有关于缓解酒精肝症状的食谱有哪些呢？让我们一起来了解一下它的具体介绍吧：

酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。酒精肝患者会感到右上腹胀痛、食欲不振、乏力、体质量减轻等症状，给我们的生活带来困扰和痛苦。特别是如今人们应酬的增多，更是加大了酒精肝的发病率。

缓解酒精肝症状的食谱有：

1、大蒜麦芽糖

组成：大蒜1瓣，麦芽糖50克制法：大蒜剥去皮水煮，将水煮过的大蒜磨成泥状，将麦芽糖以热水溶化，或以微波炉加热，再加入大蒜泥，充分搅拌，使其混合均匀。一日1次，每次1小匙。功效：该方补脾胃、行滞气，分解酒精，降低胆固醇，改善肝功能。

2、梅花粥

组成：取白梅花5克，粳米80克制法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

3、橄榄酸梅汤或橄榄煲冰糖

制法：（1）前者为每次用鲜橄榄（连核）60克，酸梅10克，稍捣烂，加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。（2）后者为每次用鲜橄榄（连核）10枚，略捣烂，清水2碗，煲至1碗，去渣，慢慢饮咽。功效：均可清热解毒，生津止渴，解毒和醒酒。

4、橘味醒酒汤

制法：橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。功效：该方也有解酒功效。

5、脊骨海带汤

海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。

上文的内容介绍就是关于，缓解酒精肝症状的食谱是什么这个问题，希望这些可以给广大的酒精肝患者朋友们带来帮助，酒精肝的发生严重的侵害了患者朋友们的身体健康，所以对于酒精肝这个疾病我们一定要及时的去治疗，以免带来无法言喻的痛楚。