怎么吃才能不得肝病

肝病的出现严重的影响了我们的身体健康以及我们的正常生活，近年来这个疾病的发病率还是比较高的，对于肝病我们是需要及时的去治疗的，那么在生活当中我们该怎么吃才能不的肝病呢？让我们一起来了解一下它的相关介绍吧：

肝病患者的饮食是按美国博士提出的“三高一低”即高糖、高蛋白、高维生素和低脂肪来执行的，利用这种方法对减少肝硬化并发腹水、协助肝细胞修复和延长生存期均有一定的效果，但易发生肥胖，糖尿病、脂肪肝。多年的临床实践证明，“三高一低”对我国患者并不适用。

另外，乙肝病毒感染本身可引起肝细胞脂肪变。几乎所有临床病理研究均发现，慢性乙型肝炎患者肝脂肪变主要与肥胖、IR及其相关代谢紊乱有关，合并肝脂肪变的慢性肝病患者可能比不伴肝脂肪变的慢性肝病更易发生肝硬化和肝癌。慢性肝病患者一旦出现糖脂代谢紊乱、脂肪肝等，使病毒性肝炎的治疗更为困难。往不能令人满意，不但导致病毒变异的发生率增加、抗病毒治疗失败，而且促进病变的发展。

因此，慢性肝病的患者要保持禁止食用甜食、动物蛋白，可适当进食植物蛋白，如大豆制品。

肝细胞的修复需要蛋白质的提供，如果病人肝功能检测白蛋白低于正常范围，正确的方法是静脉给予补充白蛋白，不能摄入高蛋白饮食，高蛋白饮食往往会加重肝脏的负担，加重病情。并且，疾病本身即可导致的肠黏膜屏障和黏膜免疫功能损害，合理进食才能有正常的胃肠蠕动。不应只是计算热量和各种营养素的需要，而应该把重点放在保证消化吸收和维持最低限度的肠内营养。勉强食用高蛋白食物遭致腹部饱胀甚至肠腔腐败，在已有不同程度菌群失调基础上常由此发生细菌易位以至发生严重感染，或肝性脑病。

综上所述，在慢性肝病的治疗中，饮食的指导十分重要。如果摄入高营养食品，则加重已损伤的肝细胞的负担，不利于肝细胞的休养与恢复。因此，饮食要清淡，要禁酒、禁辛辣油腻、要低脂、低糖、优质蛋白、高维生素。对食道静脉曲张者，要禁食坚硬及粗纤维之品。要避免动物蛋白与脂肪的摄入，如肉、鱼、蛋、奶等，可适量食用植物蛋白，如豆制品等。并且，每天要保证新鲜蔬菜的摄入，因为，新鲜蔬菜含有大量的维生素等营养物质有利于肝组织细胞的修复。

另外，在春夏之季可根据自己的饮食喜好食用一些可以食用的新鲜野菜，因为，大部分野菜都具有清肝解毒的作用，对肝病的康复是有益的。

怎么吃才能不得肝病这个问题的介绍，相信朋友们现在通过对上文的阅读已经能够清楚的了解了吧，希望我们的介绍能够给广大的朋友们带来帮助，疾病的出现严重的影响了我们的身体健康，所以对于疾病的出现我们一定要及时的去治疗。