适合糖友的优质早餐

一、糖尿病人的不吃早餐危害多

如果不吃早餐。对糖尿病人的生活和健康会造成以下危害

1影响热量供应

人体消耗的热量主要来自于血糖。早晨起床后，人体大约已有10个小时没有进餐，胃处于空置状态。此时血糖也降到了最低水平。开始活动后，大脑与肌肉需要消耗热量。于是，血糖水平会继续下降。这时，如果还不进餐或进食低质量的早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗。人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒、反应迟钝、大脑兴奋性降低、注意力不易集中等等。直接影响到工作和生活。糖尿病患者此时容易出现低血糖反应，尤其需要注意。

2影响血糖控制

不吃早餐会使血糖暂时维持在较低水平，但是对糖代谢紊乱的糖尿病患者来说，却容易发生低血糖反应，低血糖反应之后又可能发生高血糖反应，使血糖失控，而出现血糖忽高忽低的状况。不吃早餐，会影响全天胰岛素调节，这也是糖尿病患者难以控制血糖的原因之一。如果不吃早餐，集中在午餐和晚餐来吃，可能使血糖在一天中出现两次较大的高峰，不利于血糖控制，所以，医生建议将一天所需要的热量分散开来摄取，也就是一日多餐，以避免血糖大幅度波动。