神经衰弱是经常隐藏在人们身上的一种精神类心理疾病,这种疾病会严重的危害着身体健康,及时缓解及调理神经衰弱的方法有很多。平常应该保持生活稳定和规律化,饮食要定时定量,饮食改善神经衰弱效果很不错,四大食疗方最受欢迎。
原料:白鸭1只(约1000克),茯神、麦冬各30克,冬瓜500克。
烹制方法:将白鸭去毛及内脏,洗净,放入沙锅中。将茯神、麦冬洗净,用纱布包好放沙锅中,加适量水煮15分钟,然后放入冬瓜,直至鸭肉熟透、冬瓜熟烂为止,最后加入少量调料。
食用方法:喝汤食鸭肉和冬瓜,分2~3餐食完。
2、合欢黑豆饮
原料:合欢花、黑豆、小麦各30克,蜂蜜适量。
烹制方法:先将合欢花、黑豆、小麦洗净,同放入锅中,加适量水煎汤,煮至黑豆熟烂开花,调入蜂蜜饮用。
食用方法:调匀后食用,合欢花有催产作用,因此,孕妇忌用。
3、乌龟百合红枣汤
原料:乌龟1只(300—400克),百合30克,红枣10枚,冰糖少许。
烹制方法:将乌龟去甲及内脏,切成块状,洗净。先以清水煮15分钟,然后放进百合、红枣,继续熬煮,直至龟肉烂熟、药物煮透为度,最后放入少量冰糖融化。
食用方法:喝汤食龟肉、红枣,1天食完。
4、竹荪红螺汤
原料:红螺肉400克,豌豆苗50克,竹荪10克,料酒、精盐、味精、葱段适量。
烹制方法:将红螺肉去杂、洗净、切片,放入沸水锅内焯透捞出。竹荪洗净、泡软,切去两头,切段。豌豆苗去杂洗净。锅内注入清水,放人竹荪、料酒、精盐、螺片,烧煮开后放入豆苗、葱段,再煮一会,加入味精,装碗即成。
食用方法:佐餐食用,随量服食。
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