铅中毒孩子的健康食谱

孩子铅中毒，在日常生活中家长要注意些什么呢?一些就是专家的详细介绍。

铅是一种具有神经毒性的重金属元素。孩子一旦发生了铅中毒，它会引起孩子机体的神经系统、血液系统、消化系统的一系列异常表现。铅中毒的患儿除了积极治疗排铅外，在日常生活中吃这些食物对孩子也比较好。

一、豆制品含有大量的优良蛋白，可起到与牛奶相同的驱铅作用。虾皮含有丰富的钙，而钙有助于铅的排泄。牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。

二：茶叶含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外。

三：牛肉所含的蛋白质和钙，都可阻止人体对铅的吸收。胡萝卜含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收。动物肝脏含有丰富的蛋白质和钙，对防止铅中毒大有帮助。