怎么做好癫痫的饮食呢? 癫痫患者在饮食中需要注意很多问题,在日常饮食中如果不谨慎很容易对因为饮食对身体造成伤害,并且还可能会因为饮食导致癫痫发作。所以对于癫痫饮食方面的选择患者一定要谨慎。
保证患者所需的营养供应,有针对性地养护脏器。古人对人们生活所需的食物都划分了类属,五味与五脏有各自的对应性。五味中既有五谷,也有菜蔬、水果和肉类,形成了一整套经验。要好好调养,最好多读些这方面的书,来指导自己的饮食。癫痫患者饮食要谨慎,因为在很多地方饮食文化中,野味是一种不可多得的美味,其天然生长的环境是无污染的,在现今饮食安全存在问题的环境下,这些野味成了很多人的首选,但是由于在大自然的生长过程中,这些野味可能感染寄生虫,这就是为什么“尝鲜”会成为诱发癫痫的主要原因。
癫痫患者在吃涩水果时要注意:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,如柿子、山楂、香蕉等,这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃,引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。食量要有所节制,最好定时定量,规律化:暴食、过饱或过度饥饿等现象均包藏祸根。不加节制首先会损伤脾胃,带来一连串的不利反馈,更严重的是会导致供血失调而诱发癫痫。成年人自可节制。儿童或婴幼儿则需要家长多加注意。
癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫苭物治疗后的病人,血锌浓度比用苭前明显下降,有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。专家认为抗癫痫苭物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应,降低癫痫病人的血锌浓度,从而控制癫痫发作。因此,癫痫病人除重视苭物治疗外,在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。
癫痫病人应适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量,宜占总热量的60%左右;限制水分,每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质,尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静苭物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
癫痫病人应避免食用诱发癫痫的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
经过专家分析的如何做好癫痫饮食护理?让大家知道怎样选择适合自己的饮食。癫痫患者在生活中一定要尽量避开因为因为导致的癫痫发作。通过正确的饮食对健康调节。
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