我们很多人都是会在生活中有便秘的问题的,而对于便秘其实有很多的水果都是可以帮助我们改善的,下面我们就给大家说说两种能帮助改善便秘的水果吧。
山楂
酸、甘,温。山楂不仅酸甜味美,还促进消化液分泌,增加食欲,既起到了帮助消化之功能,又对便秘患者有一定益处。但是,脾胃虚寒者请慎用。
山楂糕
材料:新鲜山楂一斤,冰糖,鱼胶粉
做法:
1、买来后洗干净晾干,用剪刀剪开山楂,挖去核。
2、锅里放少许清水,放山楂一起煮开,放冰糖,改小火熬,期间要不停的搅拌以免粘锅。
3、小火熬到看不到山楂块(嫌不细腻的话可,用搅拌机打成泥,我就是这么干的,哈哈)。
4、打成泥的果酱如果稠度可以了,直接晾凉就可以食用,吃不完装密封的瓶子里放冰箱冷藏,短期内尽快吃完。如果感觉太稀,可以继续熬到需要的稠度。
5、取10~15G鱼胶粉,用少许开水化开待用。取刚才打好的山楂果酱,放来,放干净的锅里,开中火,煮开后倒入鱼胶粉溶液,快速搅拌。
6、取一个方形容器(我用饭盒哈),内壁刷上色拉油,把刚才做好的山楂倒进去,等完全冷却后放冰箱一个晚上,第二天取出倒扣出来,然后用饼干模子刻出自己喜欢的形状就OK了。
点评:山楂糕的做法类似于很多传统糕点的做法,易学上手,每天吃上一两块,清凉又开胃,帮助消化。
甘,寒。香蕉具有润肺,滑肠,解酒毒及降压等作用。尤适宜治疗发热、便秘、高血压等。很多老年人长久的肠道燥结需要通便都是吃香蕉的,而且还减少咀嚼。MM们食用还能滋润干燥肌肤,完全迎合这个今秋的需要。
绿茶芝蕉奶
材料:绿茶粉5g、黑芝麻粉15g、香蕉半个、牛奶200cc、蜂蜜10ml
做法:
1、香蕉切成小块与牛奶一起放入搅拌机,打30秒到1分钟。
2、然后放入其它材料,用勺子搅匀即可。
点评:这是一款任何季节都能做的饮品,从此再无便秘之忧。绿茶:清火排毒,黑芝麻:补肝肾、益精血、润肠燥,香蕉:润肠通便。
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