蔬果好处多,但也需"量力"

但进食过量会引起气滞脾困，消化功能不好、有胃病者应慎食。莲藕：味甘性寒，有清热生津、凉血散淤之效，一般人群均可食用，但过食易碍脾胃。产妇不宜在妊娠早期食用莲藕，脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃莲藕。

黄瓜：味甘性凉，有清热利水、解毒消肿、生津止渴之效，一般人群均可食用，特别适宜热病患者、肥胖、高血压(血压食品)、高血脂、水肿、癌症(癌症食品)、嗜酒者，更是糖尿病人首选食品之一;但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应慎食，以免引起腹痛泄泻。胡萝卜：味甘性平，有益肝明目、健脾宽肠之功，适合一般人群食用，更适合高血压、夜盲症或眼睛(眼睛食品)干涩者。