据统计,我国高血压病患者高达1亿人,而且这一数字还在不断增加。为什么会出现“生活条件越好,高危病种越多”的怪现象呢?
科学研究表明,人体的健康状况与其体液酸碱度有着极密切的关系。一般而言,体质强健、精力充沛的人,其体液始终保持弱碱性。体质较差、容易犯困乏力的人,其体液常常呈酸性。
酸性体质又是怎样形成的呢?我们日常生活中所吃的食物在体内新陈代谢的过程中,会分解产生酸性物质,如蛋白质会分解产生硫酸、磷酸,脂肪会分解产生脂肪酸、乙酰乙酸等。如果摄取的食物过多,特别是高蛋白、高脂肪、高糖类等高营养的食物过多,就会使体内产生大量的酸性物质,影响体内代谢机能,长年累月会导致酸性体质。
酸性体质为什么会影响人体健康,导致疾病产生呢?这是因为人体就像一个大池塘,体液就是池塘中的水,细胞就是池塘中的鱼。水受污染变质,鱼就会生病,甚至死亡。人的体液受酸性物质污染,人的组织细胞就要发生突变或死亡,人就要生病。
日本研究发现,人体体液的ph值每下降0.1个单位,胰岛素的活性就降低30%。另有研究报道,癌细胞周围的ph值为6.85~6.95,呈酸性。而免疫细胞活性最强时的ph值是7.35~7.45,呈弱碱性。那么如何改善酸性体质?这就要控制高营养物质的过量摄入。
①首先患者要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易
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(三)蛋白质不同来源蛋白质对血压的影响不同,某些蛋白可使高血压病和脑卒中的发病率降低,酪氨酸有降
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也正因此,近些年来,人们特别关注吃什么才能防癌抗癌,各种各样的抗癌“明星食物”也应运而生,并且随着各
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