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晚餐怎么吃才能更健康?

猪肝配菠菜

猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。菠菜被推崇为养颜佳品,与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、小鸡、麦芽油、橙子、贝类、金枪鱼和白开水,同列为“十大养颜美肤食物”。

百合配鸡蛋

有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

芝麻配海带

芝麻、海带同煮能起到美容、抗衰老的作用。国外专家调查发现,海带对女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生。

牛肉配土豆

牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。土豆含有丰富的维生素,土豆与牛肉同煮,不但味道好,而且能起到保护胃黏膜的作用。

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