生活中细菌随处可见,可以说遍布每一个角落,而这个小东西往往正是导致疾病发生的罪魁祸首,而厨房,咱们做美食的地方又有哪些地方隐藏着致命病菌呢?白癜风患者在厨房里留意哪几个角落呢?
1.厨房洗碗布
美国国家科学基金的一项研究中,当受试者擦拭了家中的几样物品后发现,厨房里的洗碗布是细菌最多的。事实上,洗碗布上聚集的细菌、霉菌以及酵母菌是牙刷上的150多倍。当你清洁时,布上就会沾上细菌,但是因为你不经常在使用前消毒洗碗布,所以细菌就积累了。当然,绝大部分细菌并不会致病,而某些细菌,如沙门氏细菌以及大肠杆菌,就会引起很严重的疾病。减少洗碗布上的细菌的最好办法就是,每天把浸湿的洗碗布放到微波炉里微波两分钟,每两周换一块洗碗布。
2.冰箱
低温会减缓细菌的增殖,所以一定要确定家里的冰箱温度不要高过40华氏度。为了降低食源性疾病的风险,可以在冰箱里放上一个温度计,有助于掌握好温度,保证食物的新鲜。
3.菜板
未烹调过的生肉、鱼类都含有很多细菌,它们会污染熟食以及新鲜食材。减少这种污染的最佳办法就是分别用两块菜板来切生食和熟食或新鲜食材。
4.未烹调的鸡蛋
如果你喜欢吃溏心鸡蛋,那你可要当心了。美国农业部建议人们(尤其是孩子和老人)尽量别吃生的或未烹调透的鸡蛋,因为这样容易感染上一些食源性细菌,如沙门氏菌。如果你非得食用生鸡蛋或半生的鸡蛋,那你可以考虑选择巴氏灭菌的鸡蛋。除了已经被消毒杀菌外,它们与普通鸡蛋没什么区别。
5.被召回的食物
那些被召回的食物最好都扔掉,因为它们都与食源性疾病的爆发有关。根据罗吉斯大学的一项调查发现,仅有60%的美国人会检查家中是否有因细菌污染而被召回的食物。不管在什么时候,一旦收到食物召回的信息,一定要检查家中储存的食物,以确保它们的安全性。
白癜风患者在厨房中一定要注意消毒,能更换的定时定期的更换,不要导致这些致病菌随着美食进入体内,产生毒素。
为何夏季吃姜这样好?生姜具有解毒杀菌的作用,生姜中的姜辣素进入体内,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的
坐下来吃之前把多余的食物收好当你准备好了大盘的时蔬和奶酪,为自己留下合适的分量后,就将多余的打包再放
生姜在我们生活中太熟悉了,用它调味会给我们带来非常好的口感,而且大家也会使用它来达到防病和治病的功效
要使喝汤真正起到强身健体防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差
以下的小窍门有助于降低血糖生成指数“粗”粮不要细作。粮食研磨得越精,营养成分及膳食纤维丢失得越多,血
家居养生小常识之柠檬在厨房中的十大妙用妙用一:巧变厨房空气在锅里用低温烤一小片柠檬皮,不仅可除去室内
一旦感染上霉菌阴道炎,女性私处会奇痒难耐,其次有白带增多呈豆腐渣样或者乳凝状,私处灼热而有疼痛感等现
我们可以采用抗炎治疗,细菌性精囊炎患者应该在医生的指导下使用一些消炎药物进行抗炎治疗,细菌精囊炎应该
抑制细菌吃什么食物好?如何饮食?抑制细菌常吃的食物有山楂、红果、山楂、山楂酱、红果、干山楂...
防细菌感染的食物有哪些,防细菌感染吃什么好?防细菌感染常吃的食物有鸡蛋白、鹅蛋白、鹅蛋黄、油煎荷包蛋
防细菌感染吃什么食物好?如何饮食?防细菌感染常吃的食物有鸡蛋、蛋黄、鸡蛋、煮鸡蛋、土鸡蛋、藏鸡蛋、鸭
细菌性痢疾吃什么食物好?如何饮食?细菌性痢疾常吃的食物有青梅、梅子、青梅、梅子、酸梅、青竹梅...
白癜风吃什么食物好?如何饮食?白癜风常吃的食物有菟丝子、补骨脂...
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有