了解和学习食管癌饮食上的忌讳

食管癌饮食注意事项

宜

1宜多吃具有抗食管癌作用的食物，如猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。

2宜多吃能改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。

3胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、鲎、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅、蜂蜜。

4呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。

5便秘宜吃蜂蜜、荸荠、莼菜、海蜇、泥螺、海参、无花果、麦片、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹、苹果、桃子。

忌

1忌烟、酒。

2忌辛辣爽性食物：花椒、辣椒、桂皮等。

3忌霉变、污染食物。

4忌烟熏、腌制类含亚硝胺多的食物。

5忌坚硬不易消化、精细食物。

6忌暴饮暴食。

通过了解学习食道癌患者饮食上的忌讳对于食道癌患者的食疗非常重要，合理健康的饮食可以帮助食道癌患者更好的回复。