肺癌是常见的恶性肿瘤疾病,此病多发于中老年人,给患者带来严重伤害。目前还没有好的办法能彻底治愈肺癌。因此,患者只能从饮食和生活习惯上去改善病情。那么,肺癌患者的饮食注意事项有哪些呢?
1、营养要相对平衡:这是肺癌患者日常饮食中最重要的一点。但是肺癌患者要根据自己病情的需要,各种营养素要适量,齐全。除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
2、饮食结构要合理:患有肺癌的患者,在患病期间,每日饮食的食谱不要太过于简单或单一。应该保证品种多,花样新,结构合理。在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平性味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生指导下进行。
3、讲究烹调方法和进食方法:为了增进肺癌患者的食欲,在肺癌患者患病后本身由于疾病的原因就食欲低下,所以在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在色,香,味,形上下功夫,尽可能的适合和满足患者的品爱好和习惯。还要根据患者的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽是与亲情同进食。吃饭前,尽是避免油烟味等不良刺激。在肺癌患者放,化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利电动机补充营养。
饮食搭配一
香菇虫草炖鸡汁做法:香菇20克剪去菇蒂后清水浸泡;冬虫草15克洗净;未下蛋的小母鸡1只去毛洗净,将香菇、冬虫草放入鸡腹,用竹签封口,加适量清水炖2~3小时,然后和盐调味,饮鸡汤或佐膳。可健脾益胃,增强机体细胞免疫功能。
饮食搭配二
杞子海参瘦肉羹做法:枸杞子18克洗净,用洗净浸泡后的海参约250克、瘦猪肉100克切成细丝,加适量的水煮熟煮烂,和盐调味作羹服用。可滋补脾肾,养阴生血。
温馨提示:肺癌不及时治疗会危机生命,患者一定要正确认识肺癌的严重性。在日常生活中要改善不良生活习惯和饮食习惯,戒烟戒酒,通过饮食来改善病情,同时,也要进行医治,争取早日摆脱肺癌带来的痛苦。
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