吃虾，应注重很多细节饮食之道

◆韭菜炒虾肉原料：鲜虾半斤，韭菜100克，生姜4片制法：将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜炒好，与虾一起装盘即可食用。