三、鳕鱼荷香蒸豆腐
原料:鳕鱼、南豆腐、干荷叶、大葱、香葱、红椒、竹笼屉
调料:美极鲜酱油、盐、胡椒粉、白葡萄酒
做法:
1、鳕鱼去皮去骨切丁,用厨房纸吸去水份,用盐、白葡萄酒、胡椒粉腌渍10分钟
2、豆腐切成大块放在荷叶中,加盐。包好放入整过蒸2分钟,蒸进清香的荷叶味。
3、鳕鱼放在豆腐上包好荷叶入蒸锅蒸3分钟,让鳕鱼与豆腐完美融合。
4、大葱白切丝,锅里放少许油煸香,放入美极鲜酱油,白糖胡椒粉盐、调成蘸汁
5、将鳕鱼调整放在豆腐上,撒上葱花、撒上红辣椒丝,淋上汁即可食用。
四、杞子田七煲鸡汤
材料:鸡400克,猪肉(瘦)200克,枸杞子25克,田七8克,姜5克。
做法:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可。
上面的四款美食,能帮助我们有效的抵御疲惫感的同时,也让我们吃到了不少的美食,能让我们的身体更加的健康,所以没事多吃点吧。
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