肺病吃什么补品?肺病患者的食疗方其它

患上肺病，需要补一补，于是不少患者盲目进补人参等补品，结果适得其反，那么肺病吃什么补品呢?滋阴润肺的补品才是好选择，具体肺病吃什么补品?大厨艺小编为您介绍。

肺病吃什么补品?

1、银耳

银耳既是营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。性平无毒，银耳富含维生素D、天然植物性胶质、膳食纤维、酸性多糖类物质等营养成分，可以润肺化痰、养阴生津、补脾开胃、又益气清肠。可制作银耳莲子汤、与百合做羹食用。主要治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

2、燕窝

中医认为，燕窝养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。

3、芝麻

黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。

4、百合

中医认为百合味甘稍苦、性质偏凉，归心、肺两经。功能养阴生津、润肺清燥、清心安神。适用于气管炎、肺结核等肺阴虚所致久咳、咯痰带血，围绝经期综合症、神经衰弱、癔病等心阴虚引起虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等病症。

5、沙参

沙参具有养阴清肺、益胃生津的功效，是常用的药食两用的药材。沙参尤其适合阴虚患者。中医认为，沙参味甘、微苦，性微寒，尤其适用于干咳、少痰、咽干、口燥、手足心热、便秘、舌苔少等症状的人群使用，配制药膳时可以与南北杏、川贝、百合等一起使用。

6、雪蛤

《中药大词典》指出：雪蛤具有“坚益肾阳、化精添髓、泽润肺脏之功效，为虚寒，气不化精之药”，因此，雪蛤是补肾养肺的健康食品。外感初起者，拉肚子无胃口者都不宜食用。且雪蛤性质脂腻，吃后较难吸收消化，脾虚和消化能力差者少吃为佳。

7、玉竹

《中华本草》认为玉竹“滋阴润肺，养胃生津。主治燥咳老嗽，热病阴液耗伤之咽干口渴，内热消渴，阴虚外感，头昏目眩，静脉挛痛。”玉竹具有养阴、润燥、除烦、润心肺、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛、天行热狂、止渴的功效。

8、杏仁

杏仁具有润肺、清积食、散滞的功用，富含蛋白质、微量元素和维生素，具有润肺、止咳、滑肠等功效，杏仁汤还能预防秋燥型感冒。对于干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

还有几种食物也适合肺病患者食用，你可以往下看它们有哪些。

9、蜂蜜

由于肺与大肠相表里，许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题，而蜂蜜既可滋润呼吸道，又能帮助排便，被视为是肺病患者最佳的养生食材。蜂蜜是一种非常天然的滋养食品，有滋阴润燥、美白养颜、润肠通便等功效，养肺润肺功效最好的蜂蜜为冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。

10、红枣

红枣具有很好的补气作用，所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名着之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子，将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤，然后放凉之后服用，具有很好的止咳润肺的效果。

11、山药

山药平补肺脾肾，其色白，汁液黏稠，善补人体精气，确为补肺润肺妙品，加之肺与肾乃为金水相生关系，肺与脾乃为土能生金的关系，古人云“善补者，补肺脾肾”，张仲景在《金匮要略血痹虚劳病》中曰：“虚劳诸不足、风气百疾，薯蓣丸主之。”

肺病的食疗方

1、雪耳莲子百合排骨汤：雪耳75克，百合100克，排骨500克。将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

2、桑百皮百合排骨汤：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

3、豆腐汤：豆腐500克，红塘、白糖各100克。把豆腐当中挖一个小窝，放入红糖、白糖，放入碗内隔水煮30分钟即可。趁热服用，一次吃完，连服4次。

4、贝母粥：川贝母粉6克、粳米50克，砂糖适量。将淘洗干净的粳米与砂糖同时煮粥，粥将成时放入川贝母粉再煮沸二、三次即成。

5、润肺银耳羹：银耳5克，冰糖50克。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

6、润肺豆浆粥：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

7、鸭肉粥：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。

肺病吃什么补品?上面大厨艺小编为您介绍了适合肺病患者食用的补品及食疗方，有需要的朋友不妨多食用。