怎么给宝宝补铁 宝宝补铁的禁忌

吸收篇：掌握宝宝补铁宜忌

但是，父母也许会感到疑惑，这些食物宝宝平常都很容易吃到，怎么还会铁质不足?问题的关键就在于怎么吃?因为错误的饮食方式，反而会抑制铁质的吸收，让宝宝怎么补都没有“补到位”，也就容易铁质不足。

①饭后补充维C搭配维生素C有助于铁质吸收。建议饭后给宝宝多吃一颗维生素C含量高的水果，例如柑橘类水果、奇异果、番石榴、西红柿等，即可让所摄取的铁质得到更好的吸收，隔餐吃则效果不大。摄取含铁食物或铁剂时，搭配维他命C或富含维他命C的水果，可提高铁之吸收率。例如：饮食时，搭配维他命C或一杯橙汁，可以将吸收率提高6%至12%左右。

若要补充铁剂，必须在饭后食用，因为食物中的铁质为三价铁，必须经过胃到肠道的过程中，还原成能被人体使用的二价铁，转换的过程中必须有酸性物质帮忙（胃酸），因此选择铁剂是可选用一些而假的冶铁，如铁之缘片，就是乳酸亚铁的，容易被肠道吸收，不用消耗胃酸，能较快的帮助补铁补血。

②蔬菜先汆烫或煮过再吃。动物性食物的铁质较易为人体所吸收，但若宝宝不喜欢吃红肉和动物内脏，可以选择铁质含量丰富的蔬果，例如深绿色蔬菜、海藻类（紫菜、海带）、颜色深的水果来补充（葡萄干、黑枣、红枣、龙眼干、樱桃、甜柿…）。但由于蔬菜中的草酸、植酸会阻碍铁质的吸收，建议吃蔬菜先汆烫或煮过再吃，或添加柠檬汁凉拌，可降低草酸、植酸作用，增加身体对铁的利用。

看完本文后大家肯定已经知道宝宝补铁的重要性了。希望大家注意这些补铁禁忌。让宝宝可以健康补铁，健康成长。