上班族应该知道的饮食五大事项特殊职业

对工作苦大仇深的上班族们应该都知道，平时工作压力大，没时间吃好三餐结果导致身体不好，照顾好身体恢复工作又是如此，陷入恶性循环。如何跳出这个怪圈?其实照顾好一日三餐并不麻烦，首先要记住下面五个要点。

一、注意饮食平衡：

尽量做到饮食多样化，不偏食，包括碳水化合物，蛋白质，脂肪三大能量物质。，具体就是每天吃面食或米饭，每天要吃一定的肉和蛋类，每天要吃奶制品，要经常吃鱼，每天吃蔬菜水果等。疲劳的时候尤其注意补充糖份。糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人体所有器官的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天55-55%的体能补充都要依靠糖分。

二、注意饮食中的维生素：

维生素C具有抗疲劳的功效，此外，它还有助于增强免疫功能（抵抗病菌入侵）。猕猴桃，柑橘类水果（橙，柠檬，柚子……），红色水果（草莓、覆盆子……），色彩鲜艳的蔬菜（白菜，西红柿，青椒……都含有大量的维生素C。

三、注意饮食中铁的吸收：

缺铁会导致贫血，机体容易疲乏，学习工作能力下降。目前，我国有30%左右的女性为缺铁性贫血，一方面是因为女性的生理原因，另外一方面则是因为女性过度追求身材，不愿意吃红肉，从而导致缺铁。铁的最好来源是动物肝脏，血液，蛋黄，红肉等，这些食品应该适当吃。

四、注意饮食中必有乳制品和豆制品：

每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候，喝一杯温热的牛奶，其中所含的一种物质可以协助大脑调节睡眠。豆浆也是不错的“饮料”，含有丰富的铁磷等矿物质，以及一些植物活性物质，对于调节身体机能非常重要。尤其对于女性，经常食用豆制品非常有益。

五：注意饮水：

水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输各种营养成分，促进体内交换，排泄体内垃圾。如果缺水会造成为体能削弱、体力恢复能力下降，疲劳增加。为此每天至少需要饮用1.5升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。

工作辛苦，所以更加要珍视饮食来照顾身体。大厨艺小编提醒，坚持做到以上这五个注意事项，还会减轻上班族们的疲劳感哦。