说起药酒,想必大家都不是很陌生,尤其是年纪大点的人,家里多多少少会有写药酒在家里备着,有些或许是从商场购买回来的,还有些人可能会自己找些药材,自己泡药酒,既实惠,又方便。人们都说,酒越陈越香,可是,自家泡的药酒却是有保质期的,很多人并不知道这一点,下面我给大家做个简单介绍。
误区一:药材都能泡药酒
一说起药酒,很多人都觉得只要是药材,都可以用来泡酒。其实不是,药酒是中药的一种剂型,当然有它的好处,比如吸收比汤药快,服用起来也方便,其口感要优于汤药,每次喝的剂量也比较少。
大部分药物通过酒精的提取,有效成分比较容易提炼出来。有些药物的成分是不需要的,比如乌头碱,它是存在于川乌、草乌、附子等植物中的主要有毒成分。民间常用草乌、川乌等植物来泡制药酒,溶解在酒里,容易引起中毒或死亡。所以不是所有的药材都可以泡酒。
误区二:喝药酒多多益善
古代医学家曾明确指出:“药酒补虚损,宜少服,取缓效。”由于酒精的含量高,药酒浓度高,大大超过汤药的浓度,所以在服用药酒时,要根据个人对酒的耐受力,不是越多越好,每天最多喝一两左右即可。
在服用药酒的时间上,通常情况下不能在吃饭时服药,药酒的服用同样应遵守这一规则,吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激,还会影响药效的发挥。可以空腹喝,如果有胃病的人,可以餐后喝。
误区三:药酒人人适宜
药酒虽好,不对症、不对人、不适量也会有害。比如乏力、腰腿疼痛、湿热病人不适合药酒治疗,建议先去医院看诊,了解自己适不适合喝药酒。临床上碰到过类似病人在喝药酒后,反而病情加重。比如盗汗的病人,误以为喝了药酒,就等于吃了补药,其实这是个误区。
儿童、肝肾功能差的人肯定是不适合喝药酒的,因为酒精是通过肝脏代谢的,喝了药酒反而会加重病情。除此之外,月经期女性,湿疹、风疹。哮喘等过敏性疾病或是消化道出血、鼻出血以及痔疮患者,都不适合药酒治疗。所以药酒不是所有人适合的。
误区四:药酒越陈越上乘
摆放时间越久越好?药物有保质期。酒精有杀菌作用,会挥发,而酒厂出的密封好,自己家里泡的药酒密封差,专家建议在半年以内喝完。
看完以上这几点,我们应该知道了吧,并不是所有的酒越陈越香的,也并不是所有的药材都可以拿来制作药酒的,我们大家一定要认清楚这一点,千万不要制造不当,以防喝过之后身体不适,服用药酒也是有一定量的,要适可而止,药酒的储存有一定时间,一般4-5个月,大家一定要在保质期内食用,以防出现不必要的损伤。
鹿鞭药酒鹿鞭主要用于性功能障碍,如阳虚引起的阳痿、早泄,以及腰腿疼痛,对妇女不孕及产后无乳有显著疗效
牛肝菌可炒可炖,建议与青椒、油菜等绿色蔬菜一起炒着吃,喜欢吃肉的还可以加些肉片,不但味道更加鲜美,而
也有消化道邻近器官患病,如胰、胆的炎症或肿瘤等可引起消化道出血,少数是由于全身性疾病造成消化道局部出
若情况稳定,由逐渐增加流质饮食数量,并酌情改为半流质饮食和软食,直至正常饮食,恢复期的流质饮食可参考
消化道出血吃什么食物好?如何饮食?消化道出血常吃的食物有扒皮鱼、猪蹄、猪脚、橡皮鱼、扒皮鱼、猪蹄、猪
能导致下消化道出血的原发疾病种类是比较多的,比如常见的有炎症性肠病、肠道息肉、肠道恶性肿瘤、痔疮、肛
若情况稳定,由逐渐增加流质饮食数量,并酌情改为半流质饮食和软食,直至正常饮食,恢复期的流质饮食可参考
病因治疗如炎症性肠病引起的出血,一般应给予少渣或流质饮食,应用肾上腺皮质激素或柳氮磺胺吡啶、输血、休
尿毒症患者需要严格控制钾、钠离子的摄入,并且对于蛋白质等一类食物,一定要尽量减少,以免摄入蛋白质后体
可是这两天,我老觉得胃疼难忍,医生详细检查后说,因为我原本有胃溃疡病史,最近又由于多吃春笋导致消化道
大家有时间可以自制一些鱼饵,特别是现在常见的中药鱼饵,因为是纯植物成分,鱼儿对其警惕相对较低,而且也
因为药酒中的中药含量极其有限,要想发挥它的医疗或保健作用,除非每次能大量饮用或者喝上很长一段时间,而
药酒的种类是非常多的,不同的药材泡出来的药酒可以起到的功效也是不一样的,药酒可以作为日常保健品来使用
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有