5、皂角米
皂角米具有润燥通便、祛风消肿、养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿之功效。常用于疝气、瘰疬、肿毒、疮癣、爆结、肠风下血等症。一般人群均可食用。孕妇不能食用皂角米，但是生产后的新妈妈是可以吃的，对身体很好，还能帮助产后瘦身和乳汁畅通。
每100克皂角米含热量283千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。
6、秋蛤蜊
秋蛤蜊具有利小便、滋阴生津、软坚散结之功效。常用于消渴、瘿瘤、瘰疬、痞块、水肿、小便不利等症。健康体质平和质，瘀血体质。秋蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
每100克秋蛤蜊含热量62千卡。低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质。与田螺、水芹菜、芹菜、橙子、无花果、橙相克同食可能会引起不适。可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配。
7、牛黄
牛黄具有解热、解毒、定惊、镇静、镇痛、清心、豁痰之功效。常用于乳癌、瘰疬、痈毒、昏迷、癫狂、抽搐等症。健康体质平和质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，阳虚体质，瘀血体质。宜忌 孕妇慎服。
每100克牛黄含热量353.00千卡。
8、决明
决明具有明目、平喘、利胆、保肝、降压、强心、降血压之功效。常用于青盲、雀目、浮肿、疮毒、癣癞、流感等症。一般人群均可食用。
每100克决明含热量1千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁。可与菊花、枸杞子、紫菜、枸杞搭配。
