4、芸豆
芸豆具有护发、提高免疫力、缓解慢性疾病、促进新陈代谢、增强抗病能力、激活淋巴细胞之功效。常用于心脏病、高血脂、低血钾症、动脉硬化等症。一般人群均可食用。尤其适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。消化功能不良、慢性消化道疾病患者慎食。
每100克芸豆含热量25千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维。与田螺相克同食可能会引起不适。可与猪里脊肉、豆腐、莴笋、乌鸡、猪肉搭配。
5、糙米饭
糙米饭具有降糖、降脂、减肥、通便、解毒、防痛、降血糖之功效。常用于便秘、肠癌、贫血症等症。一般人群均可食用。胃肠消化不好的人慎食。
每100克糙米饭含热量124.6千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。可与辣椒、红薯搭配。
6、白首乌
白首乌具有补益、延缓衰老、滋补强壮、养血补血、乌须黑发、收敛精气、生肌敛疮之功效。常用于贫血、肠出血、病虚弱、慢性风痹、腰膝酸软、老人便秘等症。营养不良、气血不足、体质衰弱或久病体虚、老年人慢性便秘者适宜食用；肝肾不足之人须发早白、头昏眼花、耳鸣耳聋、腰膝酸软、神经衰弱等病症患者适宜食用。儿童，孕妇，生理期内女性。
每100克白首乌含热量14千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与猪肉、猪血、白萝卜、羊肉、萝卜相克同食可能会引起不适。可与鸡肉、黑鱼、乌鸡搭配。
