一、什么泡水喝能降血糖
苦丁茶:苦丁茶有清热消暑、明目益智、生津止渴等功效。素有“保健茶”、减肥茶、“降压茶”,常喝能够有效地降血脂和血糖。
苦荞茶:医学《本草纲目》记载:苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明,苦荞麦粉及其制品有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有不错的效果。
山楂茶:山楂具有消食健胃、生津止渴、活血散淤等功效,适用于高血压、冠心病等患者。每日服用15~30克,加水适量,熬煎浓汤,待凉后饮用。
荷叶茶:荷叶的浸剂和煎剂,可扩张血管、清热解暑、降血压,还是减肥良药。取适量的鲜荷叶,清洗干净,切成碎末,加开水冲泡,放凉后饮用。
桑叶茶:在古代,桑叶就被用来制成治疗消渴的中药。桑叶茶中特有的成分1-脱氧野尻霉素,能抑制小肠中将多糖分解成葡萄糖的-糖苷酶,从而抑制血糖的上升。建议最好餐前喝,降糖效果更好。
二、吃什么水果可以降血糖
（1）橙子
橙子不但含有丰富的维生素,而且具有开胃生津的功效与作用,橙子的含糖量是很低的。糖尿病患者吃点橙子能够起到降血糖的作用,可以直接吃橙子,如果直接吃嫌麻烦的话也适合榨成橙子汁饮用。
（2）樱桃
樱桃含有丰富的花青素苷,恰恰这种元素是具有抗氧化的功效与作用的。花青素苷能够起到控制糖尿病的作用,所以糖尿病患者是很适合吃樱桃的。当然了，这是可以直接吃的,或者也可以把樱桃跟西米一起煮成粥食用,也是能够起到降低血糖的作用的效果。
（3）苹果
苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。因为苹果不但富含果胶跟膳食纤维,而且这两种都是能够帮助降低胆固醇的,同时还能调节血糖平衡,达到维持血糖的正常标准。
（4）柚子
柚子不但富含胰岛素的成分,而且具有一定保护心血管的作用与功效。最重要的是柚子具有促进消化、还能帮助消除水肿的作用。
三、降血糖如何饮食
1、多选粗粮
以面包为例,白面包的GI(血糖生成系数)为70,但掺入75―80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
2、简单就好
蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨。
3、多吃膳食纤维
在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。
4、增加主食中的蛋白质
在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI,例如一般的小麦面条GI为81.6,强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品,因为里面含有大量的蛋白质和纤维。
5、炒菜时要用急火煮,少加水
食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。加工时间越长,温度越高,水分越多,糊化就越好,GI也越高,所以炒菜时最好用急火煮,少加水。
四、吃什么可以预防血糖高
1、多吃杂粮
主食一般以米、面为主，但高血糖人群更适合多吃粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖的作用，帮助人体更好地控制血糖。
2、少吃糖和甜食
预防高血糖尽量少用或禁用白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、甜饮料等。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类，摄入含胆固醇高的食物，如蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等。
3、喝饮料不加糖
有研究表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖。一般100毫升甜饮料中含糖12～13克。如果实在想喝，可以在红茶等饮料中加点鲜奶。糖和油不要一起吃。导致肥胖的唯一原因，是吃进去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特别高的食物，如果一起吃，很容易导致收入大于支出。
4、水果不要选太熟的
成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健价值的营养成分还更丰富。可以选购略带酸味的、有质感的，因为这样的水果糖分低，纤维高；每天餐前吃，可增加适当能量，并减少正餐进食量。从营养、血糖生成和可获得性等方面综合考虑，苹果、葡萄等都是不错的选择。从数量上，每天食用300克水果比较合适，分为1-3次进食均可。
5、增加活动量或进行更多的运动锻炼
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动，如每天步行20分钟，只要能坚持下去，就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。研究证实，经过合理的运动锻炼，糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量，甚至可以完全脱离药物治疗。
6、日常的自我调理
高血糖最佳的治疗方法，绝不是药物治疗，而是注意日常饮食的调理与搭配。所以血糖高的患者，在日常生活中备些降糖茶是很有必要的，选一些含藏灵芝，杜仲，银杏叶黄酮等这些中药成分的可通经活络，改善心脑血管，刺激胰岛素活性与稳定血糖的茶疗是很有必要的，如塔罗茶。
