职业女性30岁后的饮食建议

正常饮食不偏食，维生素摄入足又全

维生素c是皮肤胶原蛋白合成的必要因子，维生素a是表皮细胞正常分化的关键因素，而维生素b族在新陈代谢中起着调节作用。最近发现，维生素k能预防骨质疏松，维生素d则有助于预防肥胖。我从不偏食，几乎每天吃粗粮和豆类，就能增加不少b族维生素和维生素e;日常不用防晒霜，出门就可以得到更多维生素d;每天吃一个鸡蛋喝半斤奶，能得到不少维生素a和维生素d;有一斤蔬菜和半斤新鲜水果，维生素c和维生素k也就能基本满足。

大豆食品经常吃，每天都有新花样

大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳来源，其中所含的大豆异黄酮不仅能预防更年期综合征，更能提高皮肤的保水性和弹性。在大豆食品当中，又以全豆制作的食品最佳，如整粒大豆、豆粉、豆浆、纳豆、豆豉等，因为其中的大豆异黄酮基本上没有受到损失，发酵后利用率还可进一步提高。我经常食用大豆食品，形式多样，有时早上喝一碗豆浆，有时用黄豆、黑豆加大米来煮粥，有时吃水豆腐，有时用豆腐干替代肉来炒菜，也有时候吃一小盒纳豆，加点酱油和醋后，它的味道并不难接受。