一、麻风性角膜病变有哪些饮食禁忌
一、饮食适宜：1、宜吃清淡食物，多吃些蔬菜、水果。2、宜吃有清热作用的食物。3、宜多喝水。
二、宜吃食物宜吃理由食用建议
西红柿。含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。有利于疾病的恢复。适量生吃
苦菊。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用。适量生吃。
水果。苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是很好的保健果品。每天1-2个
三、饮食禁忌：1、忌食辛辣刺激性食物。2、忌食油腻烧烤食物。3、忌食温热性食物。
四、忌吃食物忌吃理由忌吃建议
辣椒。辛辣刺激性较强，容易上火加重病情。胡椒、葱、蒜等也要避免食用。
白酒。性温辛散，有可能加重病情。不宜饮用。
桂圆。属于温热类食品，应避免食用。治愈后可以适量食用。
二、麻风性角膜病变有哪些临床症状
眼部病变主要侵犯眼前部，眼后部的结构很少发生病变。表现为秃眉秃睫毛、倒睫、兔眼、角膜炎、上巩膜炎巩膜炎虹膜睫状体炎及葡萄膜炎。
1.念珠状角膜神经病变
是早期重要的与神经有关的角膜病变，神经有局限性肿胀，呈念珠状（beading）。病变的神经中有成堆的麻风细胞及少量的淋巴细胞及浆细胞浸润，该病变可自行消退，也可因钙化而持续存在数年之久。
2.浅层点状角膜炎
是麻风病发病头10年中最常见的一种角膜病变，自觉症状轻微，开始时病变常出现在颞上象限的近角膜缘处，上皮下基质内有小而分散的灰白色点状混浊。点与点之间界限不清楚，呈弥散性角膜炎，有的在显微镜下才能见到，初无症状，当浸润发展至瞳孔时，则自诉有视力减退。因病变细微，常被漏诊。随病情发展，点状混浊可扩展到其他象限并互相融合向深层侵犯。浅层点状角膜炎经过治疗，大部浑浊可以吸收，但可复发，有时可伴有新生血管侵入。这些小血管沿着前弹力层向前伸展，角膜上皮不脱落，荧光素染色阴性，角膜知觉可有减退。瞳孔区受累时则影响视力。
3.血管翳样角膜混浊
此为麻风性角膜疾患中最多见者，也是致盲的重要原因之一，多见于晚期病人。麻风病发病后20年内，随着角膜炎的发展，血管向角膜中央生长，引起血管翳性角膜混浊。开始出现于角膜上缘浅层，如同月牙状云絮样浑浊，由细微小点合成，表面光滑，此后浑浊部向周围和深部发展，结膜血管伸入角膜。通过血行使更多的麻风菌进入角膜，产生新的浸润性病变，有时在新生血管网眼中形成“珍珠”样小麻风瘤。严重时可扩展到邻近的结膜。
4.角膜麻风瘤或结节
发病早期结节性病变少见。如发生偶尔见于外侧角膜缘附近的上巩膜。这种病变多发生于晚期病人（20年或20年以上）。结节可多发，甚至环绕角膜缘发生，但最常见、最大的结节多在外侧部角膜缘发生。结节若侵及全层角膜时，可发生硬化性角膜炎、角膜变性或各种慢性角膜病变。多并发虹膜睫状体炎或角膜炎，麻风瘤吸收后残留有角膜白斑，亦有发生溃疡者，溃疡继续发展则可形成穿孔，最后可引起全眼球炎，导致失明。
三、麻风性角膜病变有哪些发病原因
1.病原菌是麻风杆菌。在光学显微镜下完整的杆菌为直棒状或稍有弯曲，长约2～6微米，长约0.2～0.6微米，无鞭毛、芽孢或荚膜。麻风杆菌动物接种，1960年Shepard在小鼠足垫中，初步接种成功，得到有限的局部繁殖，建立了小鼠足垫感染模型。1966年在Ress应用免疫抑制法，造成严重的系统性感染，使麻风杆菌的动物接种前进了一大步。1971年Kirchheimer与Storrs应用犰狳接种麻风杆菌成功，建立犰狳感染模型。1976年高板健二等报告应用裸鼠（先天性无胸腺小鼠）接种麻风杆菌获得成功。麻风杆菌的人工培养，到目前还未获得公认的成功。因此，上工培养仍是今后研究的重点。非完整者可见短棒状、双球状、念珠状、颗粒状等形状。数量较多时有聚簇的特点，可形成球团状或束刷状。在电子显微镜下可观察麻风杆菌新的结构。麻风杆菌抗酸染色为红色，革兰氏染色为阳性。离体后的麻风杆菌，在夏季日光照射2～3小时即丧失其繁殖力，在60℃处理一小时或紫外线照射两小时，可丧失其活力。一般应用煮沸、高压蒸气、紫外线照射等处理即可杀死。
2.麻风病人是麻风杆菌的天然宿主。麻风杆菌在病人体内分布（以瘤型一端病人为例）比较广泛，主要见于皮肤、粘膜、周围神经、淋巴结、肝脾等网状内皮系统某些细胞内。麻风杆菌主要通过破溃的皮肤和粘膜（主要是鼻粘膜）排出体外，其它在乳汁、泪液、精液及阴道分泌物中，也有麻风杆菌，但菌量很少。在皮肤主要分布于神经末梢、巨噬细胞、平滑肌、毛带及血管壁等处。在粘膜以甚为常见。此外骨髓、睾丸、肾上腺、眼前半部等处也是麻风杆菌容易侵犯和存在的部位，周围血液及横纹肌中也能发现少量的麻风杆菌。
四、麻风性角膜病变有哪些诊断鉴别方法
麻风是由麻风分枝杆菌引起的一种极为慢性具较低传染性的疾病。主要累及皮肤及外周神经，严重者可致容貌毁损和肢体畸残。该病流行广泛，主要分布在东南亚地区。麻风除侵及皮肤及外周神经引起麻风结节病变外，还可侵犯体内各脏器及组织，眼也是最常受累的器官。25%的患者可以引起麻风性角膜炎，患者不仅失去触摸的感觉，还丧失视力。世界卫生组织曾提出在20世纪末全球消灭麻风的宏伟计划，虽然取得了相当显着的成绩但至今麻风仍是一个重要的公共健康问题。据中国麻风协会最近统计我国剩下病例已不足7万。全国已基本未出现新的感染病例。
诊断
麻风患者出现典型皮损伴神经症状时，结合明确的发病史，诊断较为容易。当早期症状不典型和较轻时，常易误诊或漏诊。麻风诊断的主要根据有：
1.特殊的临床皮疹外周神经肿大及感觉障碍表现。
2.皮肤刮片查找抗酸菌。
3.活检组织病理检查。
4.确切的麻风接触史等方面的资料，综合分析后作出判断。
诊断要求具备上述4项中的2项才能确诊，而以皮肤中查见麻风杆菌为最可靠的依据。
鉴别诊断
麻风主要应与各种皮肤病及各类神经炎进行鉴别。重要的易于混淆的皮肤病有各种皮癣、银屑病、药疹及各种红斑性皮肤病应注意鉴别的神经炎包括各种感染性和中毒性神经炎，因神经通道受压迫引起的神经症状等。麻风虽有多种形态的皮损，但绝大多数都有同时存在的外周神经受累症状，此点与单纯皮肤病比较很有特征性和鉴别价值。如再配合皮肤刮片查菌和病理检查结果，一般均能作出正确诊断。
