男性“护胃”的8项原则,许多男性都偏爱油炸食物,尤其是“洋快餐”这些食品不但卖相好,而且,味道也不错。而食物在油炸的时候,会释放出大量的有害物质,对胃黏膜是不小的伤害,经常吃油炸类食物,更容易引起胃病。下面大厨艺小编就介绍一些“养胃”的小知识!
(1)早餐的原则
①吃早餐要有规律。不规律吃早餐甚至比不吃早餐危害性还大。
②吃热的食物。吃热食才能保护“胃气”。
③科学搭配。早餐除了吃“稀的”以外,还应搭配一定量的“干点”,并从多种食物中摄取营养。
④不宜过多食用肉类或太油腻的食物。因为这些食品含有较多脂肪,会给胃肠增加负担。
(2)中餐的护胃饮食原则
①食用温和饮食。温和饮食是一种无刺激性、含低纤维质、易于消化且具有足够营养的饮食。以少量多餐方式进食。
②进餐时要放松,保持心情愉快。
③无刺激性。不要过多食用促使胃液分泌或是使胃黏膜组织受到损伤的食物。纤维质大都来自植物性食物,在人体中不易被消化吸收,如麸皮、水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织等,这些比较粗糙的物质,容易使胃肠受损,应该避免摄食。若口腔、牙齿健全,能够充分咀嚼食物,并与唾液完全混合,则并不需要完全限制。
④易于消化。除了纤维质不易消化外,一些动物的筋和胶也不易消化。烹调方法也很重要,蒸、煮、炖成糊泥状的食物,比较容易消化;煎、烤及油炸的食物则不易消化。
⑤足够营养。虽然因为疾病的关系,在饮食上有所调整,但所供给的营养素一定要足够,在饮食摄取上仍以六大类食物为主,尽可能广泛地选择各种食物,以获得各类营养素。
只要吃足够多的土豆和牛奶,就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张,但足以证明,土豆真是个好
苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果中怕热的维生素少一些,胃不好的人可以将这类水果做熟吃,比如蒸、烤、煮汤
猴头菇味甘,有帮助消化、滋补身体等功效。所以现在医学上,都加入了猴头菇这个药材,那猴头菇到底有什么功
从西医的角度来说,胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,对胃粘膜的修复有一定的效果,而且胡萝卜的营养也
秋葵:含多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进肠胃蠕动、防止便秘,是健胃润
胃痛大便墨绿色的状况一般考虑大多是由于患者胃肠蠕动的功能有所下降才引起来的不良症状,因此专业医生建议
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