食道,顾名思义,就是食物的重要通道。食道对于我们的身体是非常重要的,食道癌的伤害也是很大的,食道癌患者应该积极治疗,当然,治疗的同时也要做好护理。
1、保证营养均衡,注重扶正补虚
内虚是食道癌发生发展的主要矛盾,所以在食道癌的食疗法中“以虚为本”保证食道癌病人有足够的营养,增强身体的抵抗力,促进病人的康复,在扶正补虚的总则指导下,对食道癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。
2、熟悉性味归属,强调辨证施食
根据食道癌的阴阳虚实情况,选择与之互补的食物,进行食补,缺什么,补什么。多吃新鲜蔬菜、水果、五谷杂粮、动物肝脏等,禁吃过烫、坚硬、辛辣刺激的食物,禁烟、酒,不吃霉变的食物,要多喝水。应给予浓缩的富含优质蛋白、糖类、脂类、无机盐及维生素成分的流质饮食。
3、选择抗癌食品,有针对性食用
食疗注重养和疗,有些食物具有抗癌的功效,可有针对性地选择食用。选择有助于消化系统消化的食物,一般食道癌饮食应以柔软、稀薄、凉热适中、少量多餐为原则,以维持机体对营养的需求。在日常生活中大蒜、豆制品、绿茶等食物,也都是抗癌良药。
食道对身体十分重要请做好护理。食道癌的食疗法也只能是辅助性的疗法,治疗还是关键。还需配合一定的药物治疗,先食疗,后药疗,合理科学的安排治疗能有效帮助患者的早日康复。
合理搭配营养营养素比例要合适,各种食物的营养素种类和含量不相等,有的富含蛋白质,有的富含碳水化合物,
另外,由于肉类本身的细胞组织与人体较接近,因此人体对其吸收力也较好,吃素者因减少肉类的摄取,在饮食上
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