都说有病治病无病防病,生活中患上癌症的原因是很多的,当然预防方法也不止一种,食道癌的发病原因多是饮食的不注意,那么我们就来看一下怎样正确饮食预防食道癌。
食道癌的预防方法:
一、戒除烟酒慎用药:
烟、酒及某些常用药(如阿托品、654-2、颠茄片、心痛定等)进入食管,易诱发胃-食管反流,久之可形成食管炎。另一些药物如四环素、阿莫西林、氯化钾、去痛片等,如服用方法不当,因其化学性质,亦可损伤食管。烟、酒还可削弱食管清除酸的能力和上皮的保护功能,反酸、烧心患者尤应戒烟、酒。有资料认为,烟、酒还是食道癌的诱因。
二、避免烫食伤食管:
研究发现,喝滚烫的加奶咖啡和茶,长期喜食热汤热粥,会提高患食道癌的危险程度。喝极烫的饮料,可以使患癌症的危险性增加4倍。因为这种非常热的饮料,可对食道产生慢性热损伤而致癌。
三、细嚼慢咽少磨擦:
虽然食管的鳞状上皮和其他上皮相比,具有一定的耐磨特性,但毕竟有限。但细嚼,可使食物与唾液充分混合,形成光滑的食团。慢咽,可使食团得到食道分泌的黏液润滑,顺利移到胃,使食管不受到磨损。如果吃东西时狼吞虎咽,那么食管难免会受到损伤。这是预防食道癌的方法之一。
四、食物质量要讲究:
大量吃肉、摄取动物脂肪、摄取大量盐,会加速患食道癌的危险。但吃大量蔬菜水果、谷物和喝绿茶,可以减轻上述危险。例如,有规律地吃水果,可以降低63%患癌症的危险。所吃食物最好是新鲜的。我国一些地区的人有长期(特别在冬季)食用腌菜的习惯。因盐腌菜含有致癌物,可诱发食道癌,应该少食。而新鲜蔬菜和肉类含有维生素A和C,对食道癌发病有预防作用。
健康饮食预防食道癌的的发生。正确的饮食可以帮助我们预防食道癌,这种方法是比较快捷方便的。如果您还想了解更多有关食道癌的知识,可以浏览社区,希望对您有所帮助,最后祝您身体健康!
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