患者问：吃什么可以养肝？

肝血管瘤的增长是因后天因素引起的。所以需要正确的对待各种事情，解除紧张、忧虑等情绪，避免情志内伤。肝血管瘤病人在饮食上应该注意少食肥甘厚味、辛辣刺激性的食物，多食用一些新鲜的水果和蔬菜，那么究竟生活中该怎么样营养肝呢?好多人还对此很陌生，下面讲讲该怎么样注意饮食方面。

由于药物一般均需在肝脏进行代谢，有病变的肝脏解毒能力下降，不必要的过多药物肯定会加重肝脏负担，造成肝细胞的伤害，因此治疗肝病一定要慎用药，少用药，药物要用得恰到好处。有的病人本应该抗病毒治疗，却因此拒绝治疗，这是错误的，不去有效地控制病毒，对肝病的损害更大。像你目前的情况，可以以食疗为主，是否可以完全不用药物，还应根据你的全面情况请专科医生决定。

1.含优质蛋白的食物

一般来说，动物蛋白的营养价值优于植物蛋白。因为动物蛋白的蛋白质含量较高，含必需氨基酸种类齐全，并且蛋白质消化率和利用率均高于植物蛋白。而植物蛋白的大豆中含粗蛋白最多，因此膳食中植物蛋白和动物蛋白应合理搭配，才能保证蛋白质种类更全面，更均衡，更好地发挥互补作用，也更容易被人体吸收利用。

进食富含人体不能合成的必需氨基酸的食物为佳，如鱼、虾、鸭肉、去皮鸡肉、牛奶、大豆、玉米、小米、糯米、花椰菜、小红枣等等。这些食物中富