冠心病是一种常见的心脏疾病,患者病情严重的甚至会因为心力衰竭而导致死亡,所以我们是要引起注意的,冠心病患者在饮食护理方面是需要合理安排的,接下来的内容就为大家详细讲解冠心病患者在饮食方面的护理知识。
一、控制总热量摄入和防止肥胖。饮食过多则产生的热量就越多,热能的摄入应维持正常的生理消耗。降低胆固醇和甘油三酯,控制总热能的摄入,防止肥胖是冠心病的护理措施之一。防止冠心病应注意控制脂肪的摄入量。
二、饮食的规律性及合理性。少量多餐,定点用餐,不宜吃的过饱、过多,饱餐后使胃肠道扩张、过多的物质摄入增加机体代谢负荷,可加速心肌的缺血。不吃过油腻和过咸的食物,减少盐分的摄入。多吃蔬菜、水果,因蔬菜和水果是维生素、钙、钾、镁、纤维素和果胶的重要来源。多吃蔬菜和水果可以保持大便通畅,防止便秘。
三、忌饮烈性酒。一般烈性酒其酒精浓度较高,酒精不但损害肝脏等器官,还能产生多的热能,增加心脏消耗氧量,导致心脏负荷过重,加重冠心病,故应禁用。
四、忌喝浓茶。茶叶中含有茶碱,维生素C等,茶碱能减少肠道对脂肪的吸收,有助于消化,茶叶中还含有不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,因此适量饮用淡茶,能助消化和利尿。忌喝浓茶,因其含咖啡因较多,可兴奋大脑,影响睡眠,对冠心病的护理均不利。
饮食原则
1、冠心病患者每天可以饮少量红葡萄酒,但不能过量。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等肉类,属于热性食物的羊肉和狗肉,产热量尤其大,能够御寒。还要多吃苹果和西瓜。苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,还能促进胆汁酸的排泄。
2、胡萝卜、甘薯、浅色西红柿,这些可以成为黄色蔬菜。这几种黄色蔬菜富含胡萝卜素,有助于减轻动脉硬化。尤其不要小瞧胡萝卜,它可以做成多种花样,具有降压、强心、降血糖等作用。还要多吃黄豆、大豆等豆类制品。
3、对于冠心病患者的饮食护理,黑木耳是冠心病人的首选菜肴,因为黑木耳中含有大量维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,它具有降低胆固醇的作用。
4、像燕麦粉、燕麦片这些食物,能有效降低血甘油三酯、胆固醇。患者还要多喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质,能抑制胆固醇的含量。
冠心病是众多疾病中发病率较为严重的疾病,冠心病让大家的日常生活严重受到了伤害,因此重视冠心病的病因是很重要的,人们要注意了解冠心病的常识。
此外,您还应该戒烟并多参加运动,注意控制体重,标准体重(公斤)=身高(厘米)-10超过标准体重20%
忌食水果过多过量食用水果,会使人体缺铜,从而引发血液中胆固醇增高,导致冠心病,因此不宜在短时间内进食
猕猴桃猕猴桃是果实含有丰富的维生素、有机酸,对于消化不良、食欲不振、高血压、冠心病有较好的治疗与预防
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