冠心病病人的饮食介绍

为了健康，我们常常会考虑到衣食住行的方方面面，其中对饮食的关注程度，一般要高于其它三方面。当身体某部位出现了病变，机体整体的健康受到威胁时，我们对饮食的关注就更提升了一步。家属对冠心病患者的细心照顾，也主要是体现在冠心病病人的饮食上。

第一，适量补充优质蛋白。补充植物蛋白时，最好是以大豆蛋白为主。

第二，增加复合碳水化合物，控制单糖和双糖的摄入。患者可以通过吃米，杂粮等来获取复合碳水化合物，并减少甜点的食用。

第三，多吃蔬菜、水果。蔬菜、水果里含丰富的维生素、纤维素、钙等营养物质和元素。而且蔬菜水果中的植物纤维能够降低人体对胆固醇的吸收。

第四，控制热量的摄入。肥胖者容易患冠心病，就是因为体内热量过多而致。所以说，患者在饮食上一定要注意不要食入过多热量，以免加重病情。

第五，适量摄入脂肪和胆固醇。在冠心病病人的饮食中增加营养能够促进身体的康复，但是，很多补品中这两类物质的含量比较高，如果摄入不合理，就会引发高血脂，导致病情加重。

做好冠心病病人的饮食工作，主要是控制和增加部分营养元素的摄入，以维持身体内部环境的平衡，家属千万不要因为病人身体虚弱，就盲目的让病人大补，恶补。