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小儿缺锌易患口腔溃疡

口腔溃疡是现代的一种常发疾病,不光是成人,小朋友也有类似的病情出现,其中一部分,产生口腔溃疡的原因是缺锌。

缺锌严重时容易患上复发性口腔溃疡

近来,研究发现,缺锌严重时容易患上复发性口腔溃疡。严重缺锌孕妇及怀孕动物可致胎儿生长发育落后及各种畸形,包括神经管畸形等。

给孩子补锌应避免单一补锌

给孩子补锌应避免单一补锌,因为维生素和矿物质之间关系密切,单纯的补锌效果不理想,达不到吸收和生物利用的效果。食物中的半胱氨酸、组氨酸等有机酸有利于锌的吸收,植酸、鞣酸、纤维素等对吸收不利,动物性食物中的锌能较好地吸收利用,植物中的锌不易被人体吸收。

锌的食物来源很广泛,如牡蛎、鲱鱼等海产品中含锌丰富,100克牡蛎中含锌75毫克,其次为肉、肝、蛋类食物。

所以,不论是从预防口腔溃疡的角度,还是从保持小朋友正常摄入各种微量元素的角度来说,都要注意给小朋友补锌。预防口腔溃疡,从小朋友做起。

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