萎缩性胃炎病人的饮食注意事项

病从口入这是大家常说的一词语，因为咱都知道人吃五谷杂粮没有不生病的，患上了萎缩性胃炎后，饮食的控制是很重要的，为了疾病的康复，萎缩性胃炎患者在饮食上是不是就得有一定的节制，不能想吃就吃想喝酒就喝呢？

（1）萎缩性胃炎患者平时的饮食要格外注意充分咀嚼食物，增加停留在口腔初步消化的时间，到达胃部时候就可以减少食物对胃粘膜的刺激。

（2）萎缩性胃炎患者的饮食一定要注意定时定点，对胃肠也是一个很好的条件反射刺激的养成，避免功能紊乱，加重慢性萎缩性胃炎的严重程度。

（3）慢性萎缩性胃炎患者饮食一定要卫生，杜绝外界微生物特别是幽门螺旋杆菌之类对胃粘膜的侵害。

（4）应注意优质蛋白质的供给，饮食中要有足够的优质蛋白质，如动物肝、肾、心、瘦肉、鱼、豆腐等。

（5）应补充含铁和铜丰富的食物，含铁量高的食物有动物肝、心、肾、瘦肉、鱼等;其次是绿色蔬菜和水果，如红果、红枣等;海带、木耳、芝麻等含铁量也很高，但吸收率不如动物性食品。含铜多的食物有瘦肉、肝、黄豆、菠菜、白菜等。由于铜的需要量极少，每人每天2毫克，只要能正常进食，一般饮食中都能满足身体的需要。

（6）注意营养摄入均衡，吃饭一定要定时定量，不能过饥过饱，生冷一定要细嚼慢咽。

（7）少吃辛辣、水果，忌酒、饮料。油炸食品、腌制食品尽量不要让患者吃油炸食品，油炸食品会加重消化负担，吃了会引起消化不良，腌制食品因为含有过多盐分以及可致癌物质，不宜多吃。

（8）要让患者有规律的吃饭，每天按时给患者做饭，这样对患者的消化有帮助。胃酸过多者，应禁用浓缩肉汤及酸性食品，以免引起胃酸分泌更多，可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等，味要清淡，少盐。胃酸过少者可给浓肉汤、肉汁，以刺激胃酸的分泌，帮助消化，促进食欲。

以上就是对萎缩性胃炎患者的饮食注意事项的简单介绍，如果你或者你身边的朋友正是萎缩性胃炎患者，希望以上能给你带来帮助，也为了能早日让该病的患者解除痛苦，希望大家把这篇文章分享一下，让千千万万个萎缩性胃炎患者的朋友们受益。