现在随着社会的不断发展,人们的饮食水平也在不断提高,随之很多疾病也随之而来。糖尿病就是其中之一饮食对糖尿病患者也很重要。那糖尿病患者要注意哪些饮食误区呢?下面让专家为我们介绍一下吧:
1.吃稀饭、喝汤都能降血糖:不少福州人的饮食习惯是吃稀饭,其中一些糖尿病人更是把吃稀饭奉为降糖的饮食良方。此外,福州传统文化认为水鸭母炖汤很滋阴,不少糖尿病人经常炖水鸭母吃。
专家介绍说,吃稀饭摄入的总热量比干饭少,但稀饭比干饭更易于消化,不耐饿。所以吃稀饭后近餐点血糖一定是比吃干饭升得更高,进而餐前的血糖更低甚至低血糖,使血糖大起大落,波动大,这对血糖的害处成倍增加。
所以,专家建议,糖尿病人宜减少吃稀饭的次数,类似的还有锅边、米线等,建议选择干饭、馒头等耐饿食物为主食。如果有些人饮食习惯难以调整,要进行用药的调整。
此外,水鸭母肉仍然含很高的热量,尤其是水鸭母炖的汤,含油脂很多,热量高,过多饮用会升高血糖和血脂。
2.南瓜、黄豆可降血糖,大量吃:“不少"糖友"长期以黄豆、南瓜等副食替代主食,或者其他食品吃得过少,这容易造成营养不良。”衡先培说,饮食也讲究道家的“中庸之道”,切不可过量。
专家介绍说,现代研究发现,有的南瓜中含有降血糖成分,但其含量是少的,实际生活中往往不能显示出其降血糖效果。南瓜的主要营养素仍然是碳水化合物,其所含降糖成分的降糖效果,远远不及升糖效果。大豆确被发现含有助于血糖控制的成分。但其含量是极低的,与南瓜相似。
3.糖尿病人水喝越多越好:一天要喝2升左右的水才健康,福州的6旬老人吴婆婆奉行这个健康理念。但近来她常常感觉气喘,逐一排查后,才知道是水喝多了。
温馨提示:以上就是专家的介绍。专家提醒糖尿病患者,尤其是老年糖尿病患者,常常有不同程度的心功能受损及肾功能下降。多过饮水加重心脏和肾脏负担,诱发并加重心衰、水肿。过多饮水不利于电解质平衡,同时会妨碍脾胃的运化功能。在此祝患者朋友们早日康复。
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