糖尿病患者的食疗菜谱详细介绍

患上糖尿病这种病饮食问题是患者首先要考虑的一个问题，糖尿病患者是需要积极的注意自己生活中的饮食，正确的饮食能够减少疾病对患者身体的一些伤害，那么，糖尿病患者的食疗菜谱详细介绍?下面让专家来给我们解答一下。

（1）清蒸鲫鱼茶活鲫鱼250克，绿茶10克。将鲫鱼去肠后洗净，绿茶填于鱼肚内，隔水清蒸至熟透，不加调料淡食。

（2）黄鳝药膳活黄鳝500克，黄精50克，玉竹20克。将黄鳝活杀放血后洗净，另煎黄精、玉竹20分钟后取药液，黄鳝切段红烧10分钟后加入以上黄精、玉竹药液，煮沸10分钟后待温热适宜时可食用。

（3）糖尿病食疗菜谱中柠檬鸡鲜柠檬50克，鸡肉200克，放入锅中炖热，饮汤吃鸡肉，分数次吃完。

（4）山药饮山药150克。将山药洗净、去皮，切成薄片，放入容器内，加水适量，以武火（大火）煎沸后转用文火（小火）煮烂，趁温热时饮汁食山药。

（5）南瓜粥南瓜250克，粳米50克。将南瓜洗净，去外皮和内瓤、南瓜子，切片，与淘洗净的粳米一同入锅，加水熬成稀粥。

（6）糖尿病食疗菜谱中的玉米须粥玉米须60克，粳米50克。先煎玉米须，文火煎煮20～30分钟，煎取浓汁500毫升，去渣，然后将淘洗净的粳米放入，熬成稀粥。

（7）醋黄豆黄豆100克，洗净晾干后浸于100毫升醋中，一周后食用。每日3～4次，每次3粒。

（8）泥鳅荷叶末取泥鳅10条，干荷叶3张。将泥鳅阴干或烘干，研为细末，与干荷叶混匀，每服10克，温开水送服，每日3次。

（9）糖尿病食疗菜谱中比较方便的石榴汁鲜石榴250克，榨汁，分3次饭前服。推荐阅读：糖尿病人科学的饮食方法是什么

温馨提醒：上面就是专家对糖尿病饮食的解答，糖尿病患者是要及时的注意好自己的一些基本的饮食的，科学合理的饮食是对身体有利的，祝您早日康复。