菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 肾病 > 肾盂肾炎 > 正文

慢性肾盂肾炎患者的饮食五禁忌

说到慢性肾盂肾炎,大家可能并不都熟悉。小编要给大家介绍的就是关于慢性肾盂肾炎患者的饮食,一起去了解一下慢性肾盂肾炎患者日常饮食都有哪些的禁忌。

一、慢性肾盂肾炎的饮食应限制食盐

水肿和血容量、钠的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。

二、忌用强烈调味品:

强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。

三、慢性肾盂肾炎的饮食还要限制植物蛋白质:

蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

四、忌高脂食物:

慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

五、限制含嘌呤高及含氮高的食物:

为了减轻肾脏的负担,慢性肾盂肾炎的饮食应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。

肾炎 慢性肾盂肾炎 肾盂肾炎 肾盂 更多>>
相关内容
为您推荐
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有